猫とか日常とか

値段お高めの居酒屋へ行ったのに、色々気になる点があってガッカリでした

居酒屋

先週末に友人と居酒屋へ行った時、え?何だこれ?ガッカリだわ・・みたいな体験をしました。ぐるなびで友人と行くのに手ごろな居酒屋はないかな~と探してたら、鶏肉専門の居酒屋さんがあったんです。

ネットで見たメニューの写真はキレイでしたし、若干値段お高めだったので美味しいお店かな~と思って予約しておきました。お店に対してネガティブな感想なので、店名は伏せておきますね。

入店時の案内やお店の雰囲気は良かったんです。入店時の対応してくれたスタッフに予約していた○○です~と伝えると、すぐお席へ案内してくれました。私と友人の2名だったのに、お席は4人用個室を用意してくれていたのですごく広々。

オーダーはタブレット方式なので、スタッフに声をかけようと思ってもつかまらない~なんてこともありません。今回はお鍋も食べようと思っていたので、スタッフにこのお鍋って二人で食べるには1人前で頼んだ方がいいのでしょうか?それとも二人前ぐらいで?と尋ねました。

かなり量があるので1人前で注文してもらって大丈夫ですよ~。足りなかったら追加で具材だけオーダー出来ますし、こちらの小鍋なんかもお勧めですと良い対応をしてくれました。席は広々、ストレスのないタブレットオーダーシステム、スタッフの対応も丁寧でかなり良いお店だな~と最初の印象は好印象でした。

問題発生。本当にいいお店なのか疑うことに

ところがタブレットを触った瞬間違和感が。タブレットの土台(充電器)の下に、前のお客様の食べカスみたいなのが落ちてたんですよね。一目でそれがご飯粒だとわかる程、大きなものでした。

ちょっと気になりましたが、この時はそんなこともあるさ・・・と少し気にする程度だったんです。気を取り直してメニューを見ると、値段は若干高めです。地域によって値段は違うでしょうから価格は明記しませんが、周囲の居酒屋さんより5割増しぐらいの値段でした。

これはネットでお店を調べた時にある程度確認していたので、問題ありません。しかし最初に料理が提供されたのは、オーダーから30分ほど経過してからでした。最初の頼んだウーロン茶と生中でさえ、提供に10分ほどかかってました。混雑していたとはいえ、これはちょっと遅いな~と残念に感じだしました。

中でも一番大変だったのがお鍋です。オーダーから50分経過しても提供されないので、スタッフに確認してみました。確認すると5分程で提供されたので、ああ・・・オーダー通ってなかったか忘れてたんだな・・と残念に感じました。

まだまだダメなところが出てくる始末

しかしこれでは終わりません。お鍋セットを全部テーブル上に設置してもらったので、一緒に提供された出汁からいれてみました。ところがこれは出汁ではなく醤油でした。スタッフを呼んで確認すると、割り下を持ってくるのを忘れたということでした。

お鍋は醤油で一杯になってますし、お鍋の交換もお願いしました。新しいお鍋を提供してもらったのですが、そのお鍋に食べかすが付着してました。またもやスタッフさんを呼び、お鍋の食べかすを見せます。

そしてお鍋を交換してくれたわけですけど、このやり取りですごく疲れました。テーブルに設置された呼び鈴を押してもスタッフはなかなか来ませんし、1回スタッフを呼ぶのに5分ずつぐらいかかってました。

結局お鍋が食べられるようになったのはオーダーから1時間半後でした。途中から店長っぽいスタッフしかこちらにこなくなりましたし、まるで私達がクレーマーのように扱われてる感じもしました。注文したものが来ないから・・・食べかすがあるから・・・と当然の指摘しかしてないんですけどね。せっかく友人との外食が台無しに・・な体験でした。